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Es ist selten, aber ein aufmerksamer Beobachter kann Scharen dieser Finkenfamilien am Waldrand oder Straßenrand antreffen, oder einige der Vögel unter Vogelfutterhäuschen wo sie nach heruntergefallenen Samen suchen.

Das Winterfutter der Birkenzeisige sind die Samen von Birken- und Erlenkätzchen. Daher haben sie auch ihren estnischen Namen "Kätzchen Vögel". Größere Stängel von Unkraut, die im Schnee immer noch herausschauen, werden auch inspiziert. In Bäumen hängen sie oft kopfüber beim Fressen, wie man auf Arnes Bild sehen kann. Der sehr hübsche Birkenzeisig brütet nicht in Estland; er ist nur ein Durchzieher und das entscheidet auch die Anzahl der Winterbewohner hier. Das Gefieder der Männchen und Weibchen sind gleich, aber nur das Männchen hat die schöne rosenrote Brust. Die Brust des Weibchens ist weißlich.