Sinikamarju pani põud küpsema

Foto: Arne Ader
 
Sinikad.
 
  Sinikas
     
 
Sinikapõõsad võivad kasvada vööni ja lehed on sinakasrohelised, mustikad napilt põlveni ning lehed helerohelised. Sinika varred on pruunikad ja ümmargused, mustikal rohelised ja noorelt kandilised, mõlemad on heitlehised kääbuspõõsad.
Marjadest – sinika marjad pole nii ümmargused, kui mustikad, on mustika marjadest heledamad ning sinisemad ja „määrivad“ korjamisel vähem käsi. Tegu on väärtuslike marjadega, kuid kulinaarselt mitte nõnda maitsvatega. Vaid haruharvadele inimestele võivad sinikamarjad midagi joobesarnast põhjustada, aga tänapäeval tuleb pea tundlikum inimene pea kõikide toitainete mõju jälgima.

Pildipanga nädal

Minevik