Schneeballbeeren

 

Alle Büsche und Bäume mit Beeren sind ein Blickfang im Herbst, doch der Schneeball ist eine wahre Schönheit unter ihnen. Der wild wachsende Schneeball hat wunderschöne dunkelrote Blätter, in den Städten kann es auch Büsche mit gelben Blättern in den Gärten geben. Die Beeren schmecken eher fade, werden aber nach den Nachtfrösten - die jetzt kommen -  ganz essbar und erstaunlicher Weise geben die Früchte mit ihrem hohen Zucker- und Vitamin C-Gehalt auch einen guten Tee ab, mit einem wirklich überraschendem Geschmack