Боярышник отогнуточашелистиковый Harilik viirpuu Crataegus rhipidophylla
Боярышник мягковатый Karvane viirpuu Crataegus submollis
Боярышник / Craetagus / – это семейство, имеющее почти больше всего видов на земле. Считается, что видов более тысячи и они всё прибавляются.
Как новые виды появляются? Боярышники скрещиваются между собой легко и дают потомство, предки которого тяжело определяемы, т.е. обладающие промежуточными признаками. У нас боярышник произрастает в основном в виде высокого кустарника, реже в виде низкого дерева. Его корой, молодыми порослями и бутонами интересуются как косули, зайцы, так и мелкие грызуны, и такие «стрижки» делают кусты всё более плотными.
Произрастающих в наших парках и садах видов насчитывается более десятка, наиболее распространённый из них – боярышник мягковатый.
В западной Эстонии произрастает десяток видов, местами произрастания – опушки леса, лесные поляны, альвары, или на наших островах вдоль каменных изгородей. На известковых почвах и в солнечных местах боярышник развивается хорошо.
Некоторые подвиды возникли и распространились именно в Эстонии, т.е. являются уникальными в мире. Таким является Сааремааский боярышник и Вийдумяэский боярышник.
Боярышник отогнуточашелистиковый является для Эстонии самым обычным, к настоящему времени на нём поспели плоды. Плоды, т.н. мелкое яблоко, довольно крупные и слегка мучнистые на вкус, которые, несмотря на крупную твёрдую косточку, приятно жевать.
В старину народ называл их мучнистой ягодой.
Боярышник мягковатый