Фотография Arne Ader
Тмин
Тмин обыкновенный Harilik köömen Carum carvi
Повсюду цветут скромные зонтичные соцветия двулетнего тмина обыкновенного, в простонародии – аниса полевого.
Для нашей природы довольно обычное растение, держащееся «вблизи человека» и произрастающее в биологическом сообществе, подвергшемся влиянию человека – вблизи посёлков, хуторов, на лугах, вдоль обочин дорог …
Стебель короче и тоньше, чем у других зонтичных, он вырастает лишь до двадцати сантиметров в плохих условиях и почти до метра в благоприятных условиях, поэтому-то осенью, в период сбора семян, его не просто найти.
Однако нахождению помогает известный всем запах, который выделяется, если потереть между пальцами цветок или семена. Тмин обыкновенный очень похож на гирчу, также зонтичную.
Не собирайте растения для использования в пищу или в лечебных целях в городах или вдоль обочин дорог!
Urmas Kokassaar написал более подробную статью о тмине в журнале „Eesti Loodus“ – стоит поинтересоваться: LINK
