Клюква обыкновенная Harilik jõhvikas ehk kuremari Oxycoccus palustris
Обычно принято считать, что время созревания клюквы – вторые выходные сентября (мы помним, когда раньше собирать урожай даже запрещали). Так было на протяжении многих лет, но, по словам Кристель Вилбасте, которая также написала книгу о клюкве, пора ехать на клюкву в Южную Эстонию, где её уже много.
В Северной Эстонии у клюквы в эти выходные бока были еще розовые, да и изнутри была ещё сырая, то есть, чтобы собирать ее, придется подождать до конца недели.
Брусника
Брусника Harilik pohl ehk palukas Vaccinium vitis-idaea
Брусника имеется по всей Эстонии, иногда – местами, но ягоды хорошие. Сборщиков можно увидеть в сосновых лесах и вдоль верховых болот.
Белый гриб
Белый гриб Harilik kivipuravik Boletus edulis
В лесу и по лесным дорогам с малым движением мы вновь находим белые грибы. Интересно, это уже так называемая «третья волна» в этом году? Конечно, встречаются и другие съедобные грибы, которые обычно бывают поздним летом и ранней осенью. Тартуский музей природы организует дни грибов и поездки с учеными, но постепенно за ними подтягиваются и другие интересующиеся природой люди.
Мы можем подтвердить, что есть повод отправиться в леса Северной Эстонии как за грибами, так и за брусникой.
