Pildistas LK team
Karulaugud õitsevad
Karulauk Allium ursinum
Teadupoolest on mitmeaastane sibultaim liilialiste sugukonnast ja laugu perekonda kuuluv karulauku teatakse nii ravim- kui maitsetaimena.
Looduses karulaugud õitsevad, kasvades üle Eesti niiskemates lehtmetsades, aga pigem puude varjus.
Karulaugu taim võib soodsa pinnasega sobivatel kasvukohtadel sirguda kuni poole meetri kõrguseks, aga tavaliselt jääb siiski poole pisemaks. Metsikuks küüslauguks kutsutava taime õhukesed lehed jäävad paarikümne sentimeetristeks ja on selgelt eristatava rootsuga.
Karulauk õitseb
Karulaugu õite varred jäävad lehituteks ja õisik paistab valgete tähekujuliste õitega sarikana.
Karulaugu kasvukoht
Eestis on karulaugud kaitse all, aga neid võib oma tarbeks kasvukohast säästlikult korjata sest taimest on söödavad nii lehed, varred, sibulad ja isegi õied.
Kuidas korjata karulauku nii, et taime kasvukoht säiliks?
- Ühelt taimelt korja kuni paar lehte. Kindlasti ei tohiks taimelt kõiki lehti ära korjata selliselt toimides taimed hukkuvad.
- Kui märkad, et kasvualalt on karulauku juba korjatud, siis otsi järgmine kasvukoht. Nii saab karulauk edasi kasvada ja paljuneda ning kasvukoht säilib järgmistelgi aastatel.
- Karulauku korjates püüa ümbruskonna taimi võimalikult vähe tallata. Tallamine nõrgestab taimi ja kahjustab karulaugu kasvukohta.
Karulaugutaimede loodusest välja kaevamine või sibulaga maast välja tõmbamine ei ole mõistlik tegevus, sest nii kahjustuvad looduslikud kasvukohad.
Kuid aianduspoodides müüakse karulaugu seemneid ja nii saab iga huviline kasvatada taimi oma aiamaal, kahjustamata sellisel moel looduslikke kasvukohti.
