Mustad marjad

Foto: Arne Ader
 
Kukemari
 
  Harilik kukemari
     
 
Metsamarjade kogumise ajal peab natuke kukemajast rääkima, kuigi nende korjajaid meil pole, aga musta marja peab maitsema ikka.
Kukemarja kääbuspõõsas kasvab meie rabades, soodes ja kanarbikunõmmedel. Taime tumerohelised lehed oleks justkui okaspuude okkad, tähelepanelik vaataja näeb, et lehed on kokku rullunud ja paistavad seest õõnsad.
Põhjalas on kukemarjad hinnatud ja neid korjatakse nagu meil pohli või mustikaid. Tundras on vahel nii, et pole kusagile astuda, marju on sedavõrd palju. Külmemas kliimas on kukemarjad mahlasemad, maitsvamad ja seeme ei kasva marjades nõnda suureks.
Säilitatakse musti marju sarnaselt jõhvikatele - lihtsalt vees. Meil jäävad kukemarjad jahuselt maitsetuks.


 

EST EN DE ES RU  FORUM

       

Minu looduskalender

Aita teha Looduskalendrit - saada oma tähelepanekud ümbritseva looduse kohta. Vajadusel lisa pilt või video.

Minevik

Looduskalender.ee viidakogu

Teised kaamerad  Videod
Must-toonekure videod Lõuna-Belgiast Kurgede ränne (2008-2010) Korallnarmik (2011)
Linnukaamerad Hollandis Kotkaste ränne (2008-2010) Kure TV (2011)
  Raivo rännakud (2007) Kure TV 2 (2011)
  Tooni rännakud (2007) Merikotka TV (2010-2011)
 
 
    Konnakotka-TV (2009-2011)
    Seire-TV (2009)
    Kure-TV (2009)
    Talvine kotka-TV (2008)
    Sea-TV (2008-2009)