Maitsed suves – koirohi

 

Koirohtu (Artemisia absinthium) küll ei sööda, ent põnev on teinekord teada isepäraste taimede maitset. Kui koirohu lehti veidi hõõruda, tuleb välja nende kibemõru maitse. See meenutab absinti ja vermutit, nende jookide valmistamisel seda taime ka kasutatakse. Koirohi on muidu ka põnev -  hakkab rannikul ja jäätmaadel silma oma hallikate varte ja hallviltjate lehtedega ning ninna oma iseloomuliku koirohu lõhnaga.