looduskalender.ee

 

Karikseen.

 

Seened tulevad tavaliselt meelde augustis, kui kukeseened vallutavad turgusid. Nende järel muidugi kõik ülejäänud liigid kuni hilissügiseni välja. Kevad on seeneliikide poolest vaene kuid seda toredam on  neid leida. Mükokevade kuulutaja on kindlasti harilik karikseen, mis lumesulades erksana nii silma hakkab, et temast peatuseta mööda minna on võimatu. Leida võib teda paljudes kooslustes, eriti aga leht-ja segametsades. Lepp tundub olema karikseene lemmik, eriti kõdukujul.

 

Hoopis keerulisem on leida maitsvaid kogritsaid. Pildil olev helepruun sasipea on hiidkogrits. Tema tumepruun vend või õde aga kevadkogrits, ühtviisi mürgised mõlemad. Söödavaks muudab neid kupatamine rohke veega. Enne seda kulub hoolikas puhastamine ära, sest kurdude vahele kipub ikka liivateri kogunema, väikestest tigudest rääkimata.

Tore on, kui karikseen ja hiidkogrits ühele pildile mahuvad.

 

Hiidkogrits ja karikseen.