Двустворчатый моллюск – мидии съедобные – на берегу
Фото: Aрне Aдер
Створки мантий мидии на берегу в Тахкуранна.
Тёмные, со слегка синеватым отливом створки мантий двустворчатых моллюсков, по форме слегка продолговатые, известны всем. Многие не знают, что эти мидии съедобны, о чём свидетельствует и их название – мидии съедобные (Mytilus edulis). Многие покупали их в магазинах, однако содержимое консервов было родом из других мест, т.к. в наших краях эти мидии не достигают промышленных размеров.
