Pildistas Kaido Einama
Teod lasevad seenlihal hää maitsta
Taliseente aeg saabub nagu ikka koos külmema ilma ja lumikattega. Vahepealne külmaperiood tõi seened välja. Puidu-sametkõrges on meie metsades päris tavaline, kasvades sagedamini pajudel, aga ka halli lepa tüvedel – olgu puud jalal kuivanud või elus. Leida võime nii kändudelt kui lamapuidult...
Ilus meekollane seen, mis sageli kobaras kasvab, kübara läbimõõt jääb alla kümne sentimeetri ning tähelepanu köidab raagus metsas kindlalt kui isegi korjata ei julge. Seenekübar on limane ja jalga toiduks ei tarvitata (on lihtsalt sitke). Kannatab läbikülmumist ning olenevalt talvest võib leida veebruariski.
Puidu-sametkõrges on täiesti värskelt söödav seen. Kas salatisse, pannile praadimiseks, et magusat seenemaitset tunda. Liha- juurvilja hautisesse lisatud seened (olgu või taliseened ) on huvitav maitserikastaja.
Jaapani köögis tuntakse nime all - enokitake
Pildistatud mobiiltelefoni testimise käigus, järgmisel aastal Eestisse jõudva Nokia lipulaevaga: Nokia Lumia 920