looduskalender.ee

 

Punane - leeder.

 

Punane – leeder

Sambucus racemosa

 

Punane leeder on meie loodusesse tasapisi „imbunud“, toodud on teda parkidesse ja aedadesse ilupuuna (kenad on nii õied, kui viljad) ja levitajateks on linnud, kes söövad väga isukalt punase leedri luuvilju, ning poetavad seemned koos „väetisega“ maha. Nõnda kohtame punast leedrit juba metsaveertes, segametsades, kuusikuteski, linnade jäätmaadel, „isetegevuslikel“ prügimägedel, kuuritagustes...

 

Punase leedri väikeseid marju peetakse millegi pärast mürgisteks. Kergelt mürgised on seemned, kuid viljaliha on maitsev ja toitumisspetsialistid peavad organismile kasulikuks. Kuid – proovida ei tasu tooreid marju ja seemned peab välja sülitama. Keedetud želee pidi väga maitsev olema.

 

Lääne – Eestis ja saartel trehvab looduses musta leedrit, sama perekonna sissetoodud liiki, mis on levinud sarnaselt punase leedriga, aga külmaõrn, mistõttu kasvab pigem merelises kliimas. Tema suuremad, pihlaka kobaratega sarnanevad mustad marjad on mürgised.