Kogritsaid võib täitsa otsima minna

Autorid

Fotod Arne Ader

Kevadkogritsa

Kevadkogritsa

Sisu

 

Kevadkogrits      Gyromitra esculenta

 

Aprillis oli sademeid normist rohkem ehk seeneleidudest juba räägitakse.

Kevadkogritsaid kasvab üle Eesti ning vahel võivad leiukohad seenelist rikkalikult üllatada. Otsida võiks liivastest männikutest. Kevadkogritsad kasvavad nii pinnasel, kui ka okaspuude kõdupuidul.

NB! Värskelt mürgist seent süüa ei tohi. Seened tuleb enne rohke veega läbi kupatada, siis võib neist omale meelepäraseid seeneroogasid valmistada.

Sageli on kevadkogrits ebakorrapärase kujuga, sügavalt kurruline. Seene alumine serv kasvab kreemika jalaga kokku. Noored seenekübarad punakaspruunid, vanalt kohvipruunid nagu Arne pildil. Seenekübara läbimõõt võib küündida kümne sentimeetrini. Seene jalg vanematel seentel õõnes ja umbes viie sentimeetrine.

Pole mina kohanud veel ussitanud kevadkogritsaid ning korjata saab neid juuni alguseni.

 

Hiidkogrits

Hiidkogrits

 

Hiidkogrits         Gyromitra gigas

 

Rohkem Põhja- ja Lääne Eestis kasvavad seened. Lõuna pool võib hiidkogritsaid leida vaid paiguti.

Otsida tasuks kuuse-segametsadest, raiesmikelt. Seen kasvab nii pinnasel, kõdunenud puidul, kui vanade kändude läheduses. Eelistades niiskeid kasvukohti ning lubjarikkamat kasvupinnast.

Välimuselt kevadkogritsa sarnane, aga kübar heledama värvusega, kuid suurem ja massiivsem.

Enne seeneroa valmistamist kupata nagu kevadkogritsaidki.

Kasutame veebilehel nn Cookie´sid, et toetada tehnilisi funktsioone ja pakkuda sellega paremat kasutajakogemust.

Kasutame ka andmeanalüütikat ja reklaamiteenuseid. Klõpsa nupul Rohkem teavet, kui tahad lähemalt teada.