Tindikud Lõuna-Eestis

Autorid

Pildistasid Kristel Vilbaste ja Peeter Nukka

Image
Sisu

Soomustindikud

 

Soomustindik         Coprinus comatus

 

Seeneaeg on jõudnud Lõuna-Eestisse. Pole ime seal ju sademeid rohkem peale põuaaega olnud.

Eestis kasvab ja võib leida viite erinevat tindikuliiki. Tuntumad on nendest soomus- ja voldiline tindik ning sätendav sirmik. Kõik nimetatutest on noorelt maitsvad seened, aga suhteliselt sarnase väljanägemisega.

Eelnimetatutest väiksemad on seltsiv – ja kraetindik ning neid liigitatakse mittesöödavate seente hulka.

Kõigi tindikute kasvukohad on suhteliselt sarnased. Mõnel aastal oleme märganud neid  linnade muruplatsidel lademetena kasvamas kuid teadupärast ei soovitata linnaseeni toiduks korjata.

Noored soomustindikud nii kolme kuni viie sentimeetriste kübaratega pakuvad seenegurmaanide meelest marineeritult ületamatu maitsega. Praetuna tunduvad nad vängemaitselistena.

NB! Koos alkoholiga ei tohi tindikuid tarvitada.

Linnatindikutele piisab vahel hämmastavalt kasinast kasvupinnasest

Linnatindikutele piisab vahel hämmastavalt kasinast kasvupinnasest

Kasutame veebilehel nn Cookie´sid, et toetada tehnilisi funktsioone ja pakkuda sellega paremat kasutajakogemust.

Kasutame ka andmeanalüütikat ja reklaamiteenuseid. Klõpsa nupul Rohkem teavet, kui tahad lähemalt teada.