Mida teha seentega, mis on kukeseente sarnased ja mida praegu leida võime?

Postitas Looduskalender - L, 23.07.2022 - 12.12
Autorid

Fotod VikipeediA

Image
Hele timpnarmik
Sisu

Hele timpnarmik

 

Hele timpnarmik                                  Hydnum repandum

 

Tume timpnarmik ehk pruunjas narmik            Hydnum rufescens

 

Tegelikult võivad seenelised juba praegu leida metsadest kollakaid ja kollaseid harilikku kukeseent meenutavaid seeni keda proovime tutvustada.

Eile vaatlesime harilikku kukeseent: LINK

Pruunjas narmik

Pruunjas narmik

Mõlemaid timpnarmikuid nii heledaid kui tumedaid võime leida metsadest juba juulikuus. Timpnarmikute, kas pruunja liigi, aga samuti valkja või kahvatukollase kübarate alaküljelt leiame seene nimele vastavaid „narmaid“, mis on seenejala külge kasvanud. Leida võime neid kõige erinevamatest metsadest.

Noori seeni võime julgelt kasutada kupatamata ehk nad pakuvad harilikele kukeseentele võrdset maitseelamust. Suurteks kasvanud timpnarmikud jäta parem metsa sest nad on omandanud selleks ajaks veidi kibeda maitse.

Kahvatu kukeseen 

Kahvatu kukeseen 

 

Kahvatu kukeseen        Cantharellus pallens

 

Seda head ja väärtuslikku söögiseent on seni korjatud ainult Saaremaalt. Neid hilissuviseid seeni korjatakse kas puisniitudelt või segametsadest, aga lubjarikka pinnasega kasvukohtades võib neid leida vahel massiliselt. Suht sarnane hariliku kukeseenega, aga kreemika seenekübaraga.

Milleks vaatleme Saaremaal kasvavaid seeni?

Äkki võime ühel heal päeval kahvatut kukeseent juba mandrilt korjata.

Hilissuvel leiame metsadest juba järgmiseid kukeseentele sarnanevaid seeni – siis juba nendest.

Kasutame veebilehel nn Cookie´sid, et toetada tehnilisi funktsioone ja pakkuda sellega paremat kasutajakogemust.

Kasutame ka andmeanalüütikat ja reklaamiteenuseid. Klõpsa nupul Rohkem teavet, kui tahad lähemalt teada.