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Roter Holunder

Aus irgendeinem Grund wir geglaubt, dass die kleinen Beeren des Roten Holunders giftig sind. Die Samen sind leicht giftig, aber das Fruchtfleisch ist schmackhaft und sehr gesund. Also - vermeiden Sie den Genuss von rohen Beeren und Samen. Aus den reifen Beeren kann sogar Gelee gemacht werden.

 

Der Rote Holunderstrauch verdankt seine weite Verbreitung Vögeln, sie fressen die Beeren (botanisch Steinfrüchte) mit Begeisterung und es gibt viele in den Büscheln. Wenn man berücksichtigt, dass jede kleine Frucht 3 - 5 Samen enthält, dann kann jeder Strauch tausende Nachkommen haben ...

Wir finden den Roten Holunder an beliebigen Stellen an Waldrändern, in Gebäuderuinen, auf Brachflächen, Mülldeponien ... wächst wo er keine Konkurrenz des Menschen ist oder ihnen im Weg ist. Der schnell wachsende und anspruchslose Strauch wächst bis zu 3-4 Meter in die Höhe, die einzige Voraussetzung ist kalkarmer Boden. Seine Blätter haben 5 - 7 Blättchen, mattgrün an der Oberseite, Unterseite blaugrün, mit einer scharfen Spitze und gezackten Rändern.

 

Vögel nisten gern in Roten Holundersträuchern.