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Fluss- und Meerforelle sind verschiedene ökologische Formen der gleichen Fischart. Die Meerforelle ist ein Wanderfisch, das heißt sie wandert zwischen Süß- und Salzwasser, die in Flüssen laicht, aus denen die jungen Fische auf ihrer Futterwanderung zum Meer wandern und bei ihrer Geschlechtsreife in die Flüsse zurückkehren, um zu laichen. Die Flussforelle ist die stationäre Form der ständig in Flüssen lebenden Forelle, und ohne die Futterwanderung zum Meer machend. In Estland leben Flussforellen in fast 110 Flüssen und Bächen. Ihr typisches Habitat ist ein schnell fließendes Gewässer mit kaltem, reinem Wasser. Die für Forellen im Sommer geeignete Temperatur variiert von 7,6° bis 21,5°C. Die Mindestdurchflussmenge muss mindestens 0,01 m³/sec betragen. Die jüngeren Flussforellen lassen sich üblicherweise in Stromschnellen nieder, die älteren ziehen tiefere, geschütztere Stellen in Uferhöhlungen und ruhige Wasserflächen in Nebenflüssen vor, oder ziehen flussabwärts in die Hauptteile der Flüsse. In vielen Flüssen wird die Anzahl der Flussforellen durch die Knappheit von geeigneten Laichplätzen beschränkt. 

 

In Estland werden die Männchen der Flussforelle in der Regel in ihrem dritten Jahr geschlechtsreif  und die Weibchen in ihrem vierten Jahr, aber bei einigen Individuen kann es auch ein Jahr früher oder später passieren. Die durchschnittliche Fruchtbarkeit von Weibchen liegt bei etwa 2000 Rogenkörnern. Die Laichzeit beginnt im Herbst, wenn die Wassertemperatur auf 6-7°C fällt. Sie dauert von Mitte Oktober bis Ende November, in Flüssen mit Quellwasser sogar bis Ende Januar.

 

Die Embryonalentwicklung des Rogens im Laichnest dauert üblicherweise 3-5 Monate; dies hängt auch von der Wassertemperatur ab. Nach dem Schlüpfen bleibt die Brut für einige Zeit im Laichnest und wächst durch die Nährstoffe im Dottersack. Wenn keine Nährstoffe mehr übrig sind, kriecht die Forellenbrut aus den Laichnestern und fängt an, sich von den Larven von wasserbewohnenden Wirbellosen zu ernähren (Eintagsfliegen, Zuckmücken, Kriebelmücken), zu Beginn mit kleinen, später größeren.

 

Ein- und zweijährige Flussforellen ernähren sich bereits von Wirbellosen, die auf dem Grund von Gewässern leben (Köcherfliegenlarven, Amphipoden etc.), aber fangen auch Nahrung von der Wasseroberfläche (z. B. Trichoptera). Wirbellose und ihre Larven, wenn es sie ausreichend gibt, sind die Grundnahrung von Flussforellen. Auf dem Winterspeiseplan von älteren Forellen haben Frösche eine recht auffallende Stellung. Fische tauchen auf der Speisekarte von Bachforellen nur gelegentlich auf, aber im Fall von unseren 20 cm langen Individuen können sie, speziell Elritzen, einen Teil der Nahrung bilden. In der Regel spielen Fische auf dem Speiseplan älterer Flussforellen nur in Flüssen eine Rolle, wo wirbellose Futterorganismen rar sind. Dort ist auch Kannibalismus üblich. In einigen Flüssen können auch Schnecken ein recht wichtiger Teil der Nahrung sein. Während der Laichzeit wurde Rogen von Artgenossen in den Mägen von männlichen Forellen gefunden. Es wurde festgestellt, dass es innerhalb eines begrenzten Bereichs des gleichen Flussabschnitts eine erkennbare Fokussierung auf unterschiedliches Futter unter den Flussforellen gibt. Einige Individuen, die am gleichen Platz fressen, können zum Beispiel zur gleichen Zeit nur Amphipoden fressen, andere Köcherfliegenlarven.  

 

Eine Flussforelle kann bis zu 15 Jahre leben, aber in Estland wurden keine älter als 7 Jahre alte Individuen dokumentiert. In Gewässern hier wird die Länge von Flussforellen 50-60 cm oder ein Körpergewicht von 1,5-2,5 kg nicht übersteigen, aber es wurden Fische von bis zu 70 cm Länge und 3-4 kg Gewicht gefangen. Es wird angenommen, dass der Rekordfisch in Estland eine weibliche Bachforelle von 6,25 kg ist, die 1983 im Fluss Prandi mit einer Spinnrute gefangen wurde. .

 

Die Flussforelle ist leicht zu züchten und sie wurde aufgezogen und in mehr als 30 Flüsse und Bäche eingesetzt. Die Vermehrung von Salmoniden in Estland begann in der Tat mit Flussforellen. In früheren Jahren wurden Flussforellen auch zur Vermarktung aufgezogen. Die erste schriftliche Information darüber stammt aus dem Jahr 1895, als Herman von Krause, Besitzer des Põlula-Herrenhauses, Flussforellen, die in den Abflussteichen der Laviquelle aufgezogen wurden, auf einer Landwirtschaftsschau in Riga, ausstellte. 

 

Die Flussforellen vor der Fischkamera stammen von Flussforellen, die vor Jahren im Põlula Kalakasvatuskeskuses (Fischaufzuchtszentrum Põlula) aufgezogen wurden, und als zwei Jahre alte Fische eingesetzt wurden. 

 

 

Literatur:

1.  Ojaveer, E., Pihu,  E.,  Saat, T. (Editors) 2003.  Fishes of Estonia. Tallinn.

2. Pihu, E., Turovski, A. 2001. Eesti mageveekalad. Zero Gravity OÜ kirjastus „Kalastaja Raamat“. Tallinn.