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Gewöhnliche Haselwurz

Die Gewöhnliche Haselwurz ist ein Immergrün, seine ledrigen, nierenförmigen hübschen Blätter bleiben das ganze Jahr grün, ähnlich den Leberblümchen mit dem es oft sogar das Habitat teilt.

 

Haselwurz findet man in Laubwäldern, sie bevorzugt feuchte humusreiche Böden. Es ist eine recht häufige Pflanze in Estland, kommt aber im nördlichen Estland seltener vor und wurde nicht auf den Inseln gefunden.

 

Mit seinem in vielen Sprachen verbreiteten Namen ist wegen seines pfeffrigen Geruchs und bitteren und pikanten Geschmack ist Haselwurz nicht zum Würzen geeignet wegen seines Giftgehalts. Der pfeffrige Geruch ist an jedem Teil der Pflanze wahrnehmbar durch leichtes Zerdrücken mit den Fingern.

 

Tiere meiden die Haselwurz, Stattdessen nutzen die Hersteller von Duftmischungen sie – urzeitliche und würzige Walddüfte sind in Mode.

 

Immergrüne Pflanzen breiten sich während der letzten Jahrzehnte in Richtung Norden in Europa aus; das wurde normalerweise mit der globalen Erwärmung in Zusammenhang gebracht. Gut dokumentierte Studien von Wissenschaftlern in den letzten paar Jahren zeigen, dass die erhöhte Menge an CO2 in der Atmosphäre die Wettbewerbsfähigkeit von immergrünen Pflanzen erhöhen im Vergleich zu laubabwerfenden.

 

Die Strukturen der Blätter von Immergrün unterscheiden sich deutlich von den Laubpflanzen; in der Regel müssen die Blätter von immergrünen Pflanzen durch mehrere Wachstumsperioden bleiben. Verglichen mit denen der Laubpflanzen, haben die Zellen der Blätter von immergrünen Pflanzen dickere Zellwände und wachsen dichter, haben mehr strukturelles Gewebe im Verhältnis zu dem photosynthetischen aktivem Gewebe.