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Hochsommerliches Pilz-Vergnügen

30.06.2011 - 22:38 |  Looduskalender
Foto: Arne Ader
Übersetzung ins Englische: Liis
Übersetzung vom Englischen ins Deutsche: Felis silvestris
 
Pfifferlinge
 
  Pfifferling
Eierschwamm
Harilik kukeseen
    
 
Pfifferlinge wachsen häufig in Nadel- oder Mischwäldern. Sie sind in der Lage, mit vielen Baumarten, wie der Fichte, Kiefer oder Eiche eine Mykorrhiza einzugehen. Pfifferlinge ziehen es vor, in feuchtem Moos oder Gras zu wachsen, so ist es nicht einfach, die ersten Pilze zu finden - die folgenden sind einfacher.

Der rohe Pilz hat einen etwas bitteren Geschmack und einen speziellen Geruch, dies macht den Pfifferling äußerst "Maden-sicher". Vermutlich enthält der Pfifferling Inhaltsstoffe, die für Pilzmaden unangenehm sind, aber für den Menschen harmlos.


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