Kratzbeeren Zeit!
Text und Fotos Tiit Hunt, www.rmk.ee
Übersetzung ins Englische: Liis
Übersetzung vom Englischen ins Deutsche: Brit
Estnischer Text gepostet am 23.08
Jetzt, wo die Sommerhitze den zeitgemäßen Frühherbstwinden und Regenschauern nachgibt, ist es die beste Zeit hinauszugehen und diese in der Sonne gereiften schwarz-blauen Beeren auf Feldern oder an Wanderwegrändern zu pflücken.
Die Kratzbeere (Rubus caesius) sieht aus wie eine schwarze oder dunkelblaue Beere, ähnlich der Himbeere, mit einer gräulichen wachsartigen Haut, aber es ist nicht wirklich eine Beere – die Früchte der Kratzbeere, auch der Moltebeere sowie der Himbeere sind Sammelsteinfrüchte, bei denen jedes einzelne kleine Korn oder Steinchen einen kleinen Kern beinhaltet, ähnlich dem einer Kirsche oder Pflaume.