Kirjutas ja Vikerraadios luges Kristel Vilbaste

Foto Arne Ader

Kaarkollakas ( www.loodusemees.ee )

Kas olete tähele pannud, et äkki on tekkinud murudesse, teeveerde ja ka põllule üks väikesele lapsele juba põlvini ulatuv rohuroheline taim, millel ilusad kuldkollased õied.

Enamus põllumehi ühmab, et “see va rakvere raibe”.

Aga ei sugugi, see on hoopis kaarkollakas.

Tõsi, ta on rakvere raipe ehk tõlkja sugulane ristõieliste sugukonnast, aga too hakkab õitsema ligi pool kuud hiljem. Rakvere raibe kasvab ka hoopis suurema kogumikuna.

Kaarkollakal areneb kevadeti mullusest juurejupist roheline leherosett, mille seeliku vahelt tugevad varred õhku viskuvad. Mis ajal see umbrohi kasvab ja sirutub ei märka enne, kui umbes mai keskpaigas, kui ta meil äkki kollased õied valla lööb.

Kirjutas ja Vikerraadios luges Kristel Vilbaste

Foto Arne Ader

Jänesekapsas ( www.loodusemees.ee )

Mäletate kooliaasta lõpu vahetunde, kui kambakesi sai joostud koolilähedasse metsa, et nautida jänesekapsaõite õrna hapukust. Meil oli kombeks nii teha, et korjasime suurema kimbu, nii 40-50 õit. Ja sõime siis korraga valged õied kõigepealt ning siis tagasi kooli poole joostes ka roosakad justkui väikese sõlmekesega varred.

Millegipärast ei mäleta ma sugugi, et oleksime kunagi jänesekapsa lehti söönud, kuigi kirjandusest leiab jänesekapsa lehtede retsepte alates rosolje ja kapsasupi koostisosana kuni takjajuure-jänesekapsa moosini, milles magusaid takjajuuri kaks osa ja haput jänesekapsast üks osa. Koguni hapukamaitselisi jooke on temast tehtud.

Video salvestas Urmas Lett, www.eenet.ee

Must-toonekurg        Ciconia nigra

Emaslind Kati poolt munetud munadest, aprilli 12., 14. ja 16. kuupäeval koorusid kurepojad 16. mail.

Tegusate kuni päevavanuste poegadega tegelev emaslind on vaatamisväärsus omaette ka isaslinnu Karl II pesakülastused ja poegade soojenduseks katmine näitab kurepere ühtsust.

Vaatame, kuidas jäävad lood neljanda munaga. Kirjutasime toimunust 21. aprillil: LINK

Video salvestas Crissy, LK foorumist

Must-toonekurg         Ciconia nigra

Õhtuhämaras oli ka kolmas kurepoeg koorunud – hämmastav 16. mai on kolmele kurepojale sünnipäevaks.