Põhjamaine "superfood"

Postitas Looduskalender - L, 03.09.2016 - 16.16

Kirjutas ja pildistas Tiit Hunt, www.rmk.ee

Just nüüd on mõistlik unustada kõlavate ja keeruliste nimedega turundusimed kaupluseriiulil ja seada sammud metsa, kus täitsa tasuta päris supertoitu jagatakse.

Kõik põhjamaised metsamarjad võib julgelt klassifitseerida superfoodiks ehk suure vitamiinide ja mineraalainete sisaldusega ning kõrge bioaktiivsusega toiduaineks.

Erinevalt teiselt poolt maakera kohale sõidutatud söögikraamist on kodumaisest metsast ise korjatud toidulisa kindlasti meie organismile sobivaim, värske, soodne ja pakub teretulnud võimaluse end natuke metsa all liigutades lõõgastuda.  

Mäger teeb heina

Postitas Aasta Loom - L, 03.09.2016 - 10.30
Sisu
mägra heinakuhil
Mägralinnaku peremees kuivatab siin heina.
Foto: Remek Meel
 

Mägraseire käigus sattus Remek Meel mägra heinateo peale. “Mäger läheb kraavipervele, kisub sealt käppadega korraliku heina kokku ja mätsib siis palli, õigemini laperguse moodustise,” jutustab Remek. Kui kevadel tassib mäger urgu kulu, siis suve lõpus hakkab ta hoolega mugavaks talveks valmistuma ja teeb heina. Tark loom linnakusse aga niisket kraami ei tassi, vaid laseb peale heinategu pallil kuivada. Remek Meel märkas tänavu suvel mägraseire käigus mitmeid heinapalle Sõmerpalu linnaku juures ja pildistas ühte. “Need olid korralikult tehtud, kenasti äratuntavad, kui oskad vaadata, ” kommenteerib Remek.

 

Kasutame veebilehel nn Cookie´sid, et toetada tehnilisi funktsioone ja pakkuda sellega paremat kasutajakogemust.

Kasutame ka andmeanalüütikat ja reklaamiteenuseid. Klõpsa nupul Rohkem teavet, kui tahad lähemalt teada.